Psicologia e Ética Aplicada a Nutrição

O curso foi desenvolvido para preparar estudantes e profissionais da área de nutrição a atuarem em conformidade com os princípios éticos que norteiam a prática profissional. Mais do que dominar aspectos técnicos, esses profissionais precisam compreender a complexidade que envolve o comportamento alimentar, integrando saberes da psicologia para oferecer um atendimento responsável, humanizado e eficaz.

A formação proposta vai além da prescrição de dietas ou do domínio de conhecimentos biológicos. O curso evidencia que a adequada orientação nutricional depende de uma postura ética sólida e da habilidade de considerar os fatores emocionais, sociais e culturais que permeiam os hábitos alimentares. Em situações específicas, como no acompanhamento de processos de emagrecimento, os profissionais podem se deparar com pressões para adotar condutas que ferem os princípios éticos em prol de resultados imediatistas. Nesse contexto, a psicologia aplicada torna-se uma ferramenta fundamental para fortalecer a autonomia, a consciência crítica e a capacidade de mediação do nutricionista.

Entre os diferenciais acadêmicos, o curso oferece embasamento teórico consistente nas áreas de psicologia da saúde, psicologia do desenvolvimento, psicologia social e ética profissional, permitindo ao estudante compreender os mecanismos que influenciam as escolhas alimentares, os desafios emocionais relacionados à adesão a planos nutricionais e as dinâmicas de interação entre profissional e cliente. Além disso, serão trabalhadas estratégias para o gerenciamento de ideias diversificadas, a mediação de conflitos e a construção de relações saudáveis em equipes multiprofissionais.

Do ponto de vista mercadológico, o curso proporciona ao participante a oportunidade de se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. Profissionais que conseguem aliar competência técnica com sensibilidade psicológica são mais valorizados, pois demonstram preparo para lidar com situações complexas e promover mudanças de comportamento sustentáveis. A instrumentalização para lidar com dilemas éticos e a capacidade de construir relações de confiança com clientes e equipes tornam-se diferenciais que ampliam as possibilidades de atuação em clínicas, hospitais, consultórios, projetos de promoção da saúde e até mesmo em áreas como gestão e pesquisa.

Ao final, o estudante terá desenvolvido não apenas um repertório teórico-prático robusto, mas também competências socioemocionais essenciais para consolidar uma carreira ética, inovadora e de impacto positivo na sociedade.

Estudantes e profissionais que atuam na área de Nutrição.

Para todos os cursos de curta duração da FAMESP (extensão universitária, formação, aprimoramento e aperfeiçoamento profissional) são emitidos certificados ao final das atividades.

A FAMESP é uma instituição de ensino superior credenciada, reconhecida e com excelentes conceitos no MEC, o que garante que os certificados emitidos sejam válidos em todo o território nacional.

Esse certificado pode ser utilizado para comprovação de horas complementares na graduação, valorização no mercado de trabalho, pontuação em processos seletivos e também ascensão na carreira profissional.

Invista no seu desenvolvimento com a segurança e a qualidade de uma instituição reconhecida.